Egyik nagyon kedves ismerősöm március 21-én ünnepelte a 90. születésnapját. Ezen a hétvégén éppen a szüleimnél voltunk, ahol ő is lakik, és sütöttem neki egy tortát erre a szép kerek évfordulóra.
Mint ahogy már a bemutatkozó beszámolómban megemlítettem, tulajdonképpen ő indított el a "főzés rögös útján". 20 éves koromban nála laktam Kanadában 10 hónapig, ekkor ismerkedtem a magyar konyhával, az alapokat tőle tanultam. Nagyon megszerettem őt, és próbáltam a tortát minél személyesebbé tenni. Egy őt ábrázoló fényképet készíttettem ostyából, amin olyan, mint egy gyönyörű színésznő! Mivel vallásos, Isten áldását kértem rá. Élete nagy részét Kanadában, Torontóban töltötte, ezért is a kanadai zászló, és az oldalára tettem még egy piros autót (egy piros Pontiac Sunbird-je volt), és a rendszámát.
A nutellás-banános torta receptjét már korábban leírtam (itt olvasható).
Remélem, hogy egy icipicit viszonozni tudtam azt a sok segítséget, amit annak idején tőle kaptam. Boldog születésnapot, Erzsike néni!
 |
| Igaz, hogy nem látszik, de itt én ülök a volánnál |
 |
| 17 évvel ezelőtt... |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése