Néhány újabb praktika influenza ellen

Tavaly februárban írtam pár természetes immunerősítőről, amiket magam is fogyasztok. Itt van pár újabb, mert az idei év sem múlik el influenza szezon nélkül. Szerintem érdemes kipróbálni ezeket is.

Céklás csodaital

Erről az 5 hozzávalóból álló frissen készített italról még Halász Judit mesélt a tévében/rádióban: ő állítólag minden reggel ezzel kezdi a napot. Ha jól emlékszem, utána megeszik egy natúr joghurtot, amibe 1 tk őrölt szőlőmagot tesz (én ezt kombinálom 1 tk homoktövis őrleménnyel) és 8 (?) szem mandulát vagy diót. Ez annyira egészséges, hogy megvéd különböző betegségektől, tele van vitaminnal és mellesleg nagyon finom.

A céklát tavaly érdekes módon alig tudtam beletuszkolni a gyerekekbe. Idén viszont -nem értem, hogy mitől változott meg a helyzet- már ők könyörögnek, hogy nyomjam már ki a céklalevet. Lottika még repetát is kér belőle. Igaz, én nem kora reggel, hanem este, fürdés előtt állok neki a facsarásnak. (Ma mondtam, hogy nyomok ki levet. Mire Lotti: Céklát? Akkor nemsokára megyünk fürödni!) Amíg pancsolnak, addig elmosogatom a gyümölcscentrifuga alkatrészeit. Mert sajnos ez az egy hátránya van: minden nap szét kell szedni, el kell mosni, össze kell rakni a gépet. Magamnak biztos nem állnék neki. De öt főre megéri a fáradságot.

Kb. 5 pohárnyi adag lesz ekkora mennyiségből, és néha jut egy kis repeta. Ki kell kísérletezni, hogy 2-3-4 fős családnak mennyi gyümölcs kell 1-1 pohárnyi adaghoz. Nekünk az alábbi mennyiség bevált. Tehát: gyümölcscentrifugában kinyomom

• 1 nagy cékla (meghámozva)
• 2-3 sárgarépa (meghámozva)
• fél-1 citrom (meghámozom, de a fél citromnak csak belenyomom a levét)
• 3 narancs (hámozva)
• 3 nagy alma (ez mehet bele héjastul)

levét. Ennyi az egész, jól megkeverem, megisszuk és utána jót nevetünk azon, hogy milyen piros a másik szája és a nyelve a céklától!

Citromos-gyömbéres méz

Ezt anyukám egy solti ismerősétől hallotta, ott sokan készítik idén ezt a (szintén nagyon finom) immunerősítőt. A recept nagyon egyszerű: egy fél üveg mézbe beledarabolom 2 db meghámozott citrom húsát (aki ügyes, ki is filézheti, de én most olyan pici citromokat kaptam, ráadásul tele maggal, hogy ha elkezdtem volna filézni, nem maradt volna belőle semmi, így csak gyorsan felvagdostam apró darabokra). Kell még bele egy ujjnyi friss gyömbér, meghámozva és belereszelve. Az üveget lezárjuk, és én utána a hűtőben tartom. Minden nap 1 evőkanálnyit megeszünk belőle.

Meleg citromos víz

Az alábbi praktikát a tesómtól hallottam, ő az interneten találta: minden reggel meg kell inni egy pohár meleg vizet, amibe belefacsarunk 2 szelet citrom levét. Mellesleg az emésztést is beindítja.

Homoktövis

Sok helyen lehet kapni natúr homoktövis sűrítményt, pl. bioboltokban, kézműves vásárokon. Nyáron vettem egy üveg homoktövis lekvárt, azóta  nagyon szeretem az ízét. (Recept itt és itt.) Így amikor Lottika kicsit elkezdett köhögni, vettem is gyorsan a DM-ben egyet. 2 hétig eláll a hűtőben felbontás után, de annyi idő alatt el is fogy, konkrétan én egy nap alatt meg tudnám enni az egészet. Lotti először kiköpte a kukába az első adagot, aztán rájött, hogy mégis tetszik neki ez a savanykás ízvilág, úgyhogy azóta alig várja a napi 1 teáskanálnyi adagját. Ma is este 10-kor kitámolygott az ágyából és közölte, hogy még nem kapta meg a mai homoktövis adagot (Nagyon számon tartja: macis vitamin, homoktövis, C-vitaminos gumicukor, ezek mindig jöhetnek. Végül is mindegy, mi az, csak nassolni lehessen...!)

És végül a régi, jól bevált csipkebogyótea: esténként egy nagy kancsóba teszek kb. 4 púpozott evőkanál szárított csipkebogyót, felöntöm hideg vízzel, letakarom és megyek aludni. Másnapra a víz besötétedik, a csipkebogyó megduzzad, és átadja aromáját a víznek. A nap folyamán mindig 1-1 bögrényit leszűrök belőle, a többit benne hagyom. Nem teszek bele sem mézet, sem citromot, mert nagyon szeretem a csipkebogyó kellemesen savanyú ízét. A nap végére, az utolsó pohár tea, az "esszencia" a legfinomabb, legízesebb, mert majdnem egy napig ázott. Mellesleg egy csomó C-vitamint viszünk be így a szervezetünkbe.

Lándzsás útifű szirup és egyéb házi praktikák influenza ellen

Beköszöntött az influenzaszezon. Sajnos mi sem maradtunk ki belőle, a családom férfi és gyerektagjai sorra dőlnek ki. Egyedül én tartom a frontot - gondolom, gyakorló anyukáknak ismerős a helyzet, amikor hol az egyik, hol a másik gyerekhez kell szaladni. A férjemet sikerült rendbe tenni a hétvégén egy teakeverékkel -  mindenféle légúti panaszra jó hatással van a náthától a köhögésig. És nemcsak hasznos, hanem nagyon finom is!

Kell hozzá a következő gyógynövényekből 5-5 dkg: kamillavirág, hársfavirág, bodzavirág, fehérmályva levele és gyökere, édesgyökér, édeskömény, ökörfarkkóró virág és kakukkfű. Jól záródó üvegben kell tárolni, elkészítése: egy pohár forró vízbe 1 EK teafüvet teszünk, és 15 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Mézzel, citrommal ízesítjük.

Ebből megivott napi 2 literrel, és hétfő reggelre határozottan munkaképesnek érezte magát.

Utána Lottika következett: belázasodott, folyt az orra és csúnyán köhögött. Az orvos Fluimucilt javasolt, hogy felszakítsa a köhögését, de sajnos egy-egy kortynál nem volt hajlandó többet meginni - és ő olyan, ha azt mondja: nem, akkor az az jelenti: nem, és ha megszakadok, akkor sem sikerül beleerőltetnem még egy kortyot. Gondoltam, valami olyan orvosság kell, ami koncentráltabb, ezáltal kevesebb mennyiség is elég. Mondjuk: a lándzsás útifű szirup (mondanom sem kell, hogy a belőle készült teából sem akart egy kortynál többet meginni...).  De akkor már miért ne készíthetném el házilag? Találtam is az interneten egy receptet, ami nagyon jól sikerült, pont olyan sűrű és fekete lett, mint amilyet a patikában lehet kapni, azzal a különbséggel, hogy erről biztosan tudom, mi van benne (tea és méz) és mi nincs (alkohol). Nemcsak köhögésre és torokgyulladásra kiváló, hanem emésztési zavarokra is és csökkenti a gyomorégést.

Egy marék szárított lándzsás útifű teát 3 dl forrásban lévő vízzel leforrázok, és hagyom kihűlni. Leszűröm, lassú tűzön felforralom, majd beleteszek 20 dkg jó minőségű mézet és lassan besűrítem. Nem volt megadva, hogy mennyi ideig kell főzni, én elég sokáig kavargattam, míg el nem kezdett habzani, úgy tűnt, akkor kezd sűrűsödni. Miután kihűlt, akkor lehet látni, hogy elég sűrű-e. Tiszta üvegbe öntöm, lezárom és hűtőben tárolom. Adagolás gyerekeknek: naponta 1-2 teáskanállal. 

A következő áldozat Kristóf volt, ő már múlt héten is fájlalta a hasát, de gondoltam, ez csak a szokásos diákszöveg, hogy ne kelljen megírnia a leckét. Aztán kedd este annyira rosszul érezte magát (hányinger, fejfájás), hogy fél nyolckor elküldtem aludni. Én lepődtem meg a legjobban, amikor 10 perc múlva már aludt is. Aki ismer minket, az tudja, ez nálunk alapesetben soha nem fordul elő! Másnap reggel fél nyolcig aludt. Délután kicsit jobban lett, de szerdára 39 fok fölé szökött a láza és egész nap feküdt. Később kiderült, hogy az osztálytársainak a harmada beteg - kinél a hányós- hasmenős, kinél a náthás-köhögős változat jött elő. Nálunk megvolt mindkettő, mert Gréti tegnap délután közölte, hogy nagyon fázik, és fáj egy kicsit a torka. Megmértem, neki is 39 fok! Este még egyszer felment mindkettőnek a láza, ott feküdtek az ágyban egymás mellett nyakig betakarózva! Kicsit megkésve, de arra gondoltam, készítek nekik valami immunerősítőt. Éppen tegnap adták le a tévében Mautner Zsófi egyik forró ital receptjét, egy grapefruitos, fűszeres italt, amit gyorsan ki is próbáltam.

3 rózsaszín grapefruit levét kinyomom, 6 dkg mézzel édesítem, felöntöm 3 dl forró (de nem forrásban lévő) vízzel, reszelek bele kevés friss gyömbért és nyomok bele friss citromlevet.

Ugyanebben az adásban Zsófi említést tett egy korábbi, szintén immunerősítő és vírusölő receptjéről, a mézes-kurkumás pasztáról. Ezt is kipróbáltam.

Kb. 1 dl mézet kézi habverővel elkeverek 2 tk őrölt kurkumával (vigyázat, a kurkuma nagyon fog, ne fakanállal álljunk neki, mert azt megfesti sárgára). Így is lehet fogyasztani (pl. 1-1 teáskanálnyit), de lehet készíteni forró italt is belőle: 1 tk pasztát felöntök 1 dl forró vízzel, és ízesítem kevés frissen reszelt gyömbérrel és citromlével.

Mézes-kurkumás paszta

És a belőle készült forró ital

A következő praktika egy régi, jól bevált recept: a mézes fokhagyma. Természetes antibiotikum, nagyon jó az immunerősítő és gyulladásgátló hatása, és nem utolsósorban én az ízét is szeretem. (Néhány napot állva veszít a jellegzetes, csípős szagából.) Egész gerezdeket is lehet az üvegbe tenni, de az gyomorfájást okozhat, így szétnyomva kímélőbb egy kicsit.

Nagyon egyszerű elkészíteni: egy kisebb üvegbe belenyomok néhány hámozott fokhagymagerezdet (én 5 db duci gerezdet választottam), és felöntöm mézzel. Ha valaki úgy érzi, kicsit sok lett a fokhagyma mennyisége, akkor tegye át egy nagyobb üvegbe és öntsön még rá mézet. A hatást lehet fokozni egy kevés reszelt gyömbérrel, vagy külön elkészítünk egy fokhagymás illetve egy gyömbéres-citromos változatot, melyekből felváltva fogyasztunk 1-1 teáskanálnyit.

Még egy utolsó tipp: naponta megeszek egy kockacukorra cseppentve 15 csepp propoliszt. Gyerekeknek is adható, de akkor csak 5 cseppet cseppentsünk a kockacukorra. Ez is nagyon jó immunerősítő, gomba-és vírusölő, fájdalomcsillapító hatású, de külsőleg alkalmazva többek között segíti a sebgyógyulást, és lehet vele ecsetelni a szájban lévő sebeket.

Immár felvértezve a vírusok ellen, várjuk az újabb rohamot! Vagyis inkább már a tavaszt...